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  全自動連續水浴式殺菌機

全自動連續水浴式殺菌機

添加時間:2020-5-27 | 文章錄入:本站 | 文章來源:原創

 











全自動水浴式巴氏殺菌機工作原理

全自動水浴式巴氏殺菌機采用熱水浸泡式殺菌,水溫50-99°之間可控可調,時間3-60分鐘之間可控可調,這種殺菌方式殺菌徹底,無死角,zui大優勢是有效保證了產品的營養成分以及產品的脆感,口感都沒有任何變化,產品水分不會流失。是目前食品行業應用zui廣泛的殺菌方式;微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的,溫度高,殺菌時間短,但是呢這種殺菌方式對產品的營養成分造成破壞,口感收到影響,產品殺菌完之后會流失水分,影響產品的原有口味。

全自動水浴式漂燙殺菌機產品特點:

本機以熱水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分?烧w采用不銹鋼制作,無極變頻調速、噪音低、運行平穩,可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續殺菌作業。

技術參數

滅菌時間:10-40min;

滅菌溫度:65℃-95℃可調;

蒸汽壓力:1-4kg;

加工能力:根據用戶需求設計;

冷卻方式:常溫或強制冰水

運行速度:無級調速;

網帶寬度:500-2000mm;

功率:常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw;

耗  氣  量:0.5-1.0m3/h;

電源:380V/50HZ

zui小生產量:0.55噸/小時(按殺菌時間5-10分鐘)


適用產品圖片

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